Konsum har denna veckan erbjudande på jättefin färsk, svensk, skivad entrecote för 169:- kg!
Grilla på hög värme ca 2 min på varje sida för medium rare, låt sen vila under folie 10 minuter. Vill du ha den medium så låt gå färdigt i ugnen på 125 grader i ca 5 minuter, sen får den vila under folie.
Ingen marinad behövs, bara rikligt med salt och färskmalen svartpeppar. Mums!
Fler recept?? theFoodFactory