Bara för att det är januari och plånboken är skral så betyder ju inte det att man inte ska äta gott, eller hur?
En god köttbit kan man ju lägga lite extra pengar på och istället ha lite billigare tillbehör. Här en underbart mör och fett marmorerad entrecote grillad till perfektion. Enbart kryddad med salt och peppar för att köttets egen smak ska få komma fram och samspela med tillbehören! Vill du inte ha entrecote så bara fråga personalen! Både ICA och Konsum får ju in kött inför helgerna och där finns det ju alltid lite olika godsaker att välja mellan!
Till köttet är det aldrig fel med dessa pommes som du vänder i massor av salt, färskmalen svartpeppar, torkad timjan och finriven parmesan. Precis när du tar ut den från ugnen. När dom är riktigt varma. Så att smakerna kommer fram. Så att osten precis smälter lite. Att sedan doppa stripsen i världens godaste ketchup tillsammans med Hellmans majjo gör ju inte saken sämre.
Med risk för att upprepa mig så nämner jag också, än en gång, Nicolas Vahes produkter som finns hos Arvika Interiör! Speciellt Ketchup DeLuxe med smak av rosmarin och svarta oliver. Mums!
