#smalltownshopping Vi har verkligen en bra utbud av affärer i lilla Arvika som byter, blandar och vågar experimentera med sitt sortiment för att vi kunder ska få vad vi söker och även få sånt vi inte visste att vi behövde …! Idag blev min lycka total när jag sprang på Nicholas Vahes fantastiska produkter, dom …
Pancetta finns nu på ICA Palmvikens hyllor! Hurra! Pancetta är fint rimmat italienskt sidfläsk som är lufttorkat. Används som bacon men smaken är helt annorlunda och är väl värd att prova! Ger en helt annan dimension till maten … I gårdagens artikel i AN föll en del av texten tyvärr bort. Jag skriver där om min hyllning …
Arvikaföretaget Rawchokladfabriken satsar stort och det tackar vi för! Nyttigt! Supergott! Det kan man knappast tro om choklad men det är sant! Svensk rawchoklad när den är som bäst! Och vad är rawchoklad?? Det tänker jag inte förklara här utan gå in på deras supersnygga …
EKOLOGISKT KRYDDSMÖR från COOP Nu finns ett väldigt populärt ekologiskt kryddsmör på Coop i smakerna vitlök och bearnaise från Jesses! Krämigt och mjukt, massor av smak och perfekt avvägd tillsats av dragon (färdig bea brukar ha någon överdriven plastig smak av dragon …)! Inga tillsatser, konserverings- eller färgämnen. Lägg en klick på köttbiten. Eller vänd …
Fortsätt läsa ”Supergott smör solklar stjärna till köttbiten”
