Fram med grillen!

Konsum Palmviken har denna veckan ett perfekt erbjudande för alla vårglada grillentusiaster! Färsk entrecôte och ryggbiff från Värmlandschark för 149:- kg! Entrecôte med sin härliga marmorering samspelar bra med grillen. Många har svårt för entrecôte men ge det en chans, det mesta fettet smälter bort vid tillagningen och ger ju entrecôten sin karakteristiska smak! Inga färdigköpta, sockerstinna …

Fredagsmys

After Work är en klassisk avslutning på arbetsveckan så det är jättekul att även Statt börjat med detta!   Där bjuds du förutom dryck till ett bra pris på lite gott tilltugg som passar som starters inför helgens festligheter. Mattias och hans kollegor i köket hade till denna fredag bl.a. fyllt buffén med marinerade kycklingvingar, saftiga ribs …

Fun Friday!

  Fredagen den 26 september Filmhuset Palladium kl 19.00!! Fashion by NOIZ och BHaget, Hair & Underwear Show, inspiration och mingel.         Ett glas bubbel och goda tilltugg! Vad sägs om en liten aptitretare från the Food Factory samt en smakbit av The Ovens goda vedugnsbakade pizza!         Kvällen fortsätter …

Grattis Häll!

Grattis Häll som i hård konkurrens på Guldvargengalan i helgen vann priset för bästa design! Motiveringen löd  ” design son vågar – design som genomsyrar hela verksamheten. Lustfylld och genomarbetad, varje detalj räknas. Den röda tråden följer med hela vägen från lanseringskampanj till det undertecknande kontraktet”. Jättekul att den ”spejsade” designen prisas men glöm inte maten! Den …

Håll koll på temperaturen!

SUNARTIS digitala hushållstermometer, alla hemmakockars bästa hjälpreda! Finns på Elkedjan 199:- Kökstermometern ger dig direkt svar på om köttet eller fisken är färdig! En ovärdelig hjälp vid matlagningen som ger dig hjälpen att få ett saftigt och mört kött!   Svart matlagningstermometer som inom några sekunder visar den aktuella temperaturen. Termometern mäter temperaturer inom intervallet …

Helggodis!

    ICA Kvantum har Galbanis Mozzarella, 2 st för 25:- Passa på! Perfekt som ”sidedish” till vilken måltid som helst! Vackert att se på och oemotståndligt gott när du lägger upp på vackert fat eller tallrik, smaksätter med lite god, grön, gräsig olivolja, några droppar vit balsamvinäger och saltat och pepprar. Strö över repade …

Helgmiddagen räddad!

          ICA Kvantum svensk färsk ryggbiff i bit 129:- kg  Hur lagar du rostbiff i bit? Jag tycker att den blir absolut bäst om man tillagar den hel i ugnen på låg värme. Ingen sockrig, salt,  köpt färdigmarinad behövs, bara salta och peppra rikligt runt om (ev. använd färska örter och en …

Höstnytt på Häll!

Det bästa med hösten är att Häll öppnar igen efter sommaruppehållet! Och vilka nyheter dom har att presentera för oss …                     Det råder stor efterfrågan på svenska råvaror inom restaurangbranschen idag, så även i Arvika, och Häll är inte sena att haka på efter gästernas …

Hur firar ni Mor imorgon??

Mor ska firas och varför inte med en god middag. Eller med ett presentkort som ger mor en massa olika valmöjligheter kanske?!   Men visst blir man sugen att gå till  Statt och få äta denna grillade fläskfílé med den sotade purjolöken och de ugnsrostade tomaterna som ingår i Mors Dags-menyn? Kanske vill ni ändå inte gå …

Köttfärssås- det kan man väl inte bjuda sina gäster på?

Klart man kan! Det är inte bara barnen som uppskattar  köttfärssåsen. Det beror nog lite på hur man gör den, låt köttfärsen och de andra smakerna samarbeta istället för att dränka den i en söt/salt färdigköpt sås, jag lovar, du kommer att bli nöjd med resultatet! Servera tillsammans med en festlig pasta, riven pecorino och en …